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都快忘了,好吃的肉燥麵是什麼味道
記得當年在日本時,一包空運的統一肉燥麵要250日幣
跟同樣什麼料都沒有的日清杯麵比起來幾乎要貴上一倍﹗
雖然不見得會讓荷包縮水多少,卻總還是一種打牙祭的奢侈品
我總是在經過一段時間之後,就會克制不了想吃肉燥麵的衝動
一買就是一箱,打開後眺望著它們躺在櫃子裡,紅白相間得很好看
然後,就這樣持續一段時間照三餐吃,怎麼都不會膩
那煮麵專用的鍋子裡總是要加上好多好多東西
當然,不會忘記要打一顆雞蛋
彷彿有了這些配料,泡麵生活就能感覺起來營養一些
而那熱騰騰的熱氣底下,有著亮晶晶的湯,上頭飄著青青綠綠的長方形蔥片
那可曾經是我心裡NO1的美味靓湯呢﹗
就這樣,總是把裡面配料換著玩
豆芽,波菜,青岡菜,白菜,高麗菜
餛飩,培根,熱狗,牛肉片
但是,除了這些之外,我是絕對不允許加入其他任何有可能破壞湯頭的邪門歪道的
因為湯﹗絕對是食物的王道
我的堅持,從不妥協
直到某天,吃到嘴裡似乎吃得出防腐劑的味道
〞啊~時候到了嗎〞
悵然之意油然而生
彷若失去了什麼似的,我又再度回到飯食生活
然後繼續等待下一次渴望肉燥麵的情緒再排山倒海的來侵蝕我
而現在,肉燥麵垂手可得
我卻戀上了滿漢全席的濃郁香味
人家說,〞換了位子,換了個腦袋〞
我難道是〞換了地方,換了個胃袋〞?
妙啊~那肯定是吃得還不夠多
不夠多到喚醒我遺忘許久的感動
今天,又抱了一箱回家
看著排排站的紅白大軍
我悄悄拿出一包,又悄悄的闔上門
走吧走吧﹗把我帶回那個容易滿足的年代吧~
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